MiniPizza!

Va skönt det är när solen lyser på en! Dock inte lika varmt som jag vill ha det men det kommer nog förr eller senare! Idag till middag blev det mini pizzor! Dessa va mycket roligare att göra än vanlig pizza, dessa blev så runda och fina som de stora pizzorna kanske inte alltid blir!

• 4 dl mjöl
• 1 tsk salt
• 2 tsk bakpulver
• 1 ½ dl vatten
• ½ dl olja

Blanda de torra ingredienserna, tillsätt vatten och olja. Arbeta till en deg, antingen så kan du dela upp degen i 11 delar eller så kavlar du ut degen och tar ett glas eller liknande. Trycker ut degen så det blir lika stora. Ta på det ni vill ha på pizzorna och in med dom i ugnen på 250 grader i ca 10 minuter. Servera med en god sallad!

Nu ska jag nog göra mig lite i ordning då vi ska iväg till ett par på lite fika och umgås!