Brödbakning!

Har precis provsmakat mitt bröd som jag har bakat, gott säger jag bara! Men blir nog ännu bättre när man rostar det, får vi testa till frukosten i morgon!

Sambon ville ha bröd sa han, så då är det klart att jag fixar det till honom! Här har ni receptet på det.

• 10 ägg
• 1 msk grädde
• 4 dl mandelmjöl
• 1 dl pofiber
• 1 dl sesamfrön
• 4 msk fiberhusk
• 1 tsk salt
• 1 msk bakpulver

Visa äggen pösigt i en skål, blanda de torra ingredienserna i en annan skål. Blanda sen ner mjölblandningen i äggen och ha sist i grädden. Låt degen stå i 5-6 minuter, bröa formen med smör och sesamfrön.

Bred ut smeten i formen, grädda i ugnen på 200 grader i ca 30-40 minuter.