tisdag, april 09, 2013

Beställning gjord!

Då var maten färdig, väntar bara på att min kära sambo ska komma hem med. Idag blir det Chili con carne, smaskens!

• 500 g köttfärs
• 1 dl vatten
• 1 dl tomatpuré
• 2 hackade vitlöksklyftor
• 1 hackad gul lök
• 1 msk chili pulver
• 300 g vita bönor i tomatsås
• 1 köttbuljong tärning
• Salt & peppar & oregano

Bryn löken och vitlöken, ha sedan i köttfärsen. När köttfärsen fått färg på häll i vatten, tomatpuré, buljong, chili pulver och oregano. Låt så och små puttra en liten stund. vänd försiktigt ner bönorna med tomatsåsen och vänta tills de är riktigt varma, smaka av med salt och peppar. Servera gärna med en klick crème fraíche.




Har precis beställ hem lite halsband till mina fyrbenta vänner här hemma, samt en laserpekare då jag råkade ha ner den i akvariumet! Så förhoppningsvis kommer det om bara någon dag eller två! 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar